Festança |
| • Dez receitas típicas
da culinária brasileira: Maniçoba, pirarucu no forno, arroz de cuxá, paçoca de
carne do sertão, arroz com pequi, pamonhada, virado à paulista, frango ao molho pardo,
arroz de carreteiro e siri no bafo. • "Quando Jesus estava na cruz, seu sangue ia escorrendo pela madeira e molhava o chão. No pé da cruz tinha uma planta que nunca deu flor e não tinha nenhuma virtude...". História, lendas, propriedades medicinais e outras curiosidades sobre o maracujá. • A cozinha nos engenhos dispunha de todos os instrumentos para o preparo de pratos deliciosos. |
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