Jangada Brasil, a cara e a alma brasileiras
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Agosto 2005 - nº 81 - Ano VII


Sumário

Festança

Aspectos da festa de Bom Jesus da Lapa
Osvaldo de Souza

A festa de São Roque em Paquetá
Marisa Lira

Jardineira, arco de flores ou balainhas

Cancioneiro

O romance do conde de Alemanha
Téo Brandão

Tipos populares do Recife
Eustórgio Vanderlei

As letras do abecedário

Imaginário

O Filho da Burra

O quibungo

A camisa do homem feliz
Figueiredo Pimentel

Colher de Pau

Frutos, caça e pesca do Brasil
José de Santa Rita Durão

Os rituais da farinha de mandioca
A. Seixas Neto

Complexo da mandioca
Gastão Cruls

Oficina

A semana do vadio e a do trabalhador
Gustavo Barroso

A rede
Múcio Leão

Caprinocultura
Mauro Mota

Palhoça

Adão foi feito de barro

Em plena era atômica, estátua de jumento vai subir ao pedestal

Funcionário malandro
Oscar Nonato Chaves

Panacéia

Espirro
Getúlio César

Para curar embriaguez: urubu

Fatos e crendices sobre o raio
Ângelo Pais de Camargo

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Simplicitate Design

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Oficina
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Caprinocultura

Mauro Mota

Quem teria a pachorra de reunir a série de expressões vulgarizadas pelo comparecimento da cabra e do bode à nossa fala nordestina? Cabra, aqui, é filho de mulato e negro, cangaceiro, mulher de mau gênio. Cabra-laranja, mulato sarará; cabra-macho, homem valente; cabra-da-peste, o aventureiro; cabra-safado, o desprezível; cabra-frouxo ou mofino, o covarde; cabra-besta, o imbecil, orgulhoso sem motivo; cabra-mole, o sem iniciativa, preguiçoso; cabra escovado, o experiente, o sabido; cabrão, o que tolera as traições da mulher. Cabra-cega, o jogo infantil; chifre de cabra, coisa ou pessoa insignificante. Ser metido a rabo de cabra é ser metido a coisa; cabrinha é um jogo popular com dados; pé-de-cabra, instrumento de arrombadores; olho-de-cabra-morta, pessoa de olhar terno; cabroeira, grupo de cabras safados.

E o adagiário? Não há doce ruim, nem cabra bom; Quem cabras não tem e cabritos vende de onde lhe vem? Cabra manca morro abaixo faz viagem; O bom cabrito não berra; A cabra da minha vizinha dá mais leite do que a minha.

O bode não fica atrás nessa corrida sobre o vocabulário. É valete de baralho; novo seria almoço de trabalhador rural, servido no campo; alteração, encrenca, sangangu. O indivíduo afônico chamamos de bode rouco; o maçom, de bode preto; a pessoa a quem se atribui sempre a responsabilidade por insucessos, de bode expiatório.

O que dizemos de quem se comporta mal, de quem se mete em aventuras e bagunças? Pinta o bode. E de um trabalho bem feito, sem deslize? Certo que só beiço de bode — Sem vergonha que só bode criado em casa, diz de pessoa sem contenção e pudor; Quem menos pode é quem paga o bode, sobre a dificuldades dos mais fracos. Bode quando não salta, berra: o indivíduo revela-se de qualquer modo.

O caprino surge ainda em defesa do bigode: Homem tem bigode, quem tem cavanhaque é bode. Eis um dito de valentões e mulherengos: Olhou para mim, olhou para um bode, porque com a minha vida ninguém pode. Botar chapéu de bode significa enganar um homem, fazendo ménage à trois; Bodum, mau-cheiro de gente; Bode, quando espirra, anuncia chuva, os vaticínios dos conversadores de rodas de botica e cartório nas cidadezinhas do interior.

É este a comunicante, só mais um exemplo do expansionismo caprino. Mas o bode expande-se culturalmente e definha economicamente. Precisamos restituir-lhe a valides. Precisamos retomar o ciclo civilizado do bode.

(Mota, Mauro. "Caprinocultura". O Jornal. Rio de Janeiro, 12 de setembro de 1969)
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