Maio 2000 - Número 21

• Festança:
- A procissão do Corpo de Deus, realizada no dia de São Jorge, descrita por Jean-Baptiste Debret.
- "Sucediam-se, animadas, as contradanças. Rodopios, sapateios, agachadas felinas, ora breves, ora demoradas, mas sempre na cadência da música amorosa..." Fandango, um conto, de  Roque Callage, sobre costumes gaúchos.
- "O negro influenciou na formação de danças e cantos. Trouxe-nos também os seus instrumentos que se congregaram na nossa orquestra popular..." Danças Negras do Nordeste

• Cancioneiro:
- Cantos de Trabalho são melodias entoadas por pessoas que trabalham em locais fixos, ao contrário dos pregões, que são o canto dos trabalhadores ambulantes.
- Uma poesia recolhida por Melo Moraes Filho, sobre um contrato entre um branco e um negro num cartório da corte.
- As coisas do meu sertão, um cordel do pernambucano Luiz Rodrigues Lira.

• Imaginário:
- As astúcias do macaco em um conto recolhido por Sílvio Romero: O macaco e o aluá.
- A Iara, versão da lenda recolhida por Francisco de Santana Néri em Manaus.
- O homem que pôs um ovo. A história de um homem que resolveu testar a capacidade de sua mulher em guardar um segredo.

• Oficina:
- A fome negra era um trecho situado na ilha da Conceição, no Rio de Janeiro. Uma crônica de João do Rio, sobre a exploração dos trabalhadores dos depósitos de carvão e manganês.
- "Transportados à cabeça por negros escravos, eram os barris levados para os terrenos baldios ou para o mar, onde a imundície era despejada..." Tigres no Rio de Janeiro
- O capitão-de-campo, figura criada pelo regime da escravatura no Brasil.

• Palhoça:
- Os senhores brancos e uma negra, costumes no Brasil do século XIX, por Charles Expilly.
- Os sertanejos, as impressões dos viajantes americanos Kidder e Fletcher em Pernambuco.
- As diversas formas e instrumentos utilizados para os castigos de escravos, descritos por Artur Ramos.

• Colher de Pau:
- Jantares, crônica de costumes, por Joaquim José da França Júnior.
- Iuá-ipirungaua, lenda neengatu do princípio da fruta.
- Efó, acarajé, arroz-de-hauça, acaçá... Dos alimentos puramente africanos, um texto de Manuel Querino.

• Panacéia:
- A história de Santa Verônica e São Brás, e a oração para curar engasgo.
- "O negro nem sempre tinha a saúde cuidada pelo senhor. Daí lançar mão de tudo que se dizia então favorável aos males do corpo". A estranha medicina dos excretos
- É crença generalizada a existência de algo sobrenatural que poderá causar prejuízos aos outros. O malfeito e as artes de Maria Xangô, por Maynard Araújo.

• Mural
- Cartas dos leitores.
- Varal de avisos.